Организация питания в образовательной организации
Организация питания обучающихся осуществляется ИП Сусловой Ириной Владимировной на основании договора. Для организации питания школа выделяет специальное помещение столовой на 90 посадочных мест,
оборудованной в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Питание школьников осуществляется по цикличному меню.
В образовательном учреждении имеются технологические карты приготовления блюд, где указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, углеводов, жиров.
В школьной столовой ведутся журналы:
журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
журнал готовой кулинарной продукции;
журнал проведения витаминизации блюд;
журнал готовой пищевой продукции;
журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
За качеством питания постоянно следит комиссия, в ее составе учителя, члены общешкольного родительского комитета школы. Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия, назначенная приказом директора школы. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого учащегося школы.
Для обучающимся с ограниченными возможностями здоровья организовано бесплатное двухразовое питание.
Организованы выплаты денежной компенсации за обеспечение бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающих обучение на дому.
Для обучающихся 1 — 4 классов организовано бесплатное питание
Диетическое меню не предусмотрено, так отсутствуют дети данной категории.
Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье: ИП Суслова Ирина Владимировна (ИНН 552100041546)
Адрес сайте фонда «Бюро расследований общероссийского народного фронта»https://onf.ru/project/27946/news/
Информационный портал "ЗОЖ 55"
телефон горячей линии по Омской области 8 (3812) 31-88-00
